长沙，这座美食之都，以其辣味美食著称，对于不吃辣的朋友们来说，长沙同样有许多非辣的美食和景点值得探索，下面是一份专为不吃辣的朋友们准备的长沙旅游攻略。

美食篇

1、长沙米粉

长沙米粉是长沙的标志性美食之一，不辣且美味，推荐去坡子街、橘子洲头等著名景点附近的老字号店铺品尝。

2、湘菜餐厅

长沙的湘菜餐厅有很多不辣的菜品，如清蒸鱼、炒时蔬等，可以去“醉城月”“望湘楼”等知名湘菜餐厅品尝正宗的湘菜。

3、甜品和饮品

长沙的甜品和饮品同样丰富多样，如糖油粑粑、冰粉、奶茶等，这些美食不仅口感独特，而且不辣。

景点篇

1、岳麓山

岳麓山是长沙的著名景点之一，拥有美丽的自然风光和丰富的文化底蕴，可以爬山、观景、游览古迹，感受长沙的自然之美。

2、橘子洲头

橘子洲头是长沙的标志性景点之一，这里可以欣赏到湘江的美景，感受长沙的浪漫气息。

3、湖南省博物馆

湖南省博物馆是了解湖南历史文化的好地方，这里收藏了丰富的文物和历史遗迹，是了解长沙历史文化的好去处。

4、太平街和坡子街

这两条街道是长沙的古老商业街，这里有许多传统的小吃和购物店铺，可以感受到长沙的市井气息。

交通与住宿

1、交通

长沙的交通十分便利，可以选择地铁、公交、出租车等多种交通方式，对于不吃辣的朋友来说，可以事先告知司机或餐厅服务员自己的饮食偏好，他们会为你推荐不辣的菜品或提供其他合适的建议。

2、住宿

长沙的住宿选择非常丰富，从高端酒店、民宿到经济型酒店都有，可以根据自己的需求和预算选择合适的住宿地点，建议选择离景点近、交通便利的地方，方便游览。

购物与娱乐

1、购物

长沙的购物中心和商场非常丰富，可以去黄兴步行街、IFS国金中心等地方购物，这里有各种品牌的服装、饰品、化妆品等。

2、娱乐

长沙的娱乐活动也非常丰富，可以去KTV、电影院、健身房等地方娱乐，长沙的夜生活也非常丰富，可以去酒吧、夜市等地感受长沙的夜生活氛围。

注意事项

1、提前了解景点的开放时间和门票价格，合理安排行程。

2、在品尝美食时，提前告知服务员自己的饮食偏好，以免吃到辣味菜品。

3、在游览景点时，注意保持环境卫生，遵守景区规定。

4、在购物和娱乐时，注意个人财物安全，选择信誉度高的商家和场所。

长沙虽然以辣味美食著称，但同样有许多不辣的美食和景点值得探索，希望这份不吃辣旅游攻略能帮助你在长沙度过一个愉快的旅程。