薯类作物在我国各地广泛种植，因其营养丰富、口感独特而备受消费者喜爱，本文将介绍全国薯类排名前十名，让您了解哪些薯类作物在市场上备受欢迎。

甘肃马铃薯

甘肃马铃薯是全国著名的薯类作物之一，以其个大、淀粉含量高、口感鲜美而著称，甘肃省气候干燥、日照充足，为马铃薯的生长提供了得天独厚的条件，甘肃马铃薯在全国薯类排名中常居前列。

四川红薯

四川红薯以其香甜、软糯的口感深受消费者喜爱，四川红薯种植历史悠久，品种繁多，其中一些特色品种在市场上备受追捧，四川红薯的种植面积和产量在全国薯类排名中也名列前茅。

河南紫薯

河南紫薯是全国薯类中的佼佼者，以其高营养价值、独特口感而著称，河南紫薯富含花青素、膳食纤维等营养成分，具有防癌、抗氧化等功效，河南紫薯在市场上备受青睐。

广东淮山

广东淮山是一种具有滋补功效的薯类作物，广泛应用于中医药和食品领域，广东淮山富含淀粉、蛋白质、氨基酸等营养成分，具有滋补强身、益气养阴等功效，在广东地区，淮山被视为珍贵的食材。

山东芋头

山东芋头是全国著名的薯类作物之一，以其粉糯、香甜的口感深受消费者喜爱，山东芋头富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，具有健脾养胃、滋阴养肾等功效。

福建甘薯

福建甘薯以其独特的口感和丰富的营养价值而著称，福建甘薯种植历史悠久，品种繁多，其中一些特色品种在市场上备受追捧，福建甘薯富含淀粉、膳食纤维等营养成分，具有防癌、降压等功效。

湖北土豆

湖北土豆是全国重要的薯类作物之一，以其优良的品质和丰富的营养价值而著称，湖北土豆富含淀粉、蛋白质等营养成分，适合烹饪各种美食，湖北土豆在市场上广受欢迎。

陕西芋头薯

陕西芋头薯是一种具有独特风味的薯类作物，以其香甜可口的口感和丰富的营养价值而著称，陕西芋头薯富含蛋白质、脂肪等营养成分，具有健脾开胃等功效，在西北地区，芋头薯是当地居民喜爱的食材之一。

江西红薯粉

江西红薯粉是以红薯为原料制作的一种传统食品，以其独特的口感和丰富的营养价值而著名，江西红薯粉富含膳食纤维等营养成分，具有降糖降脂等功效，在江西地区，红薯粉是传统的美食之一，深受当地居民喜爱。

云南高原紫薯

云南高原紫薯是一种生长在高原地区的特色薯类作物，以其独特的生长环境和丰富的营养价值而著称，云南高原紫薯富含花青素等抗氧化物质，具有防癌、抗衰老等功效，云南高原紫薯在市场上备受追捧。

全国薯类排名前十名的作物各具特色，在口感和营养价值方面都有独特之处，这些薯类作物不仅受到消费者的喜爱，也为农民带来了丰厚的收益。